يؤثر الطعام الذي يتم تناوله في صحة الدماغ كما يُحسن من بعض وظائف الدماغ مثل الذاكرة، ومن هذه الأطعمة ما يأتي:
   الأسماك الدهنيّة: إذّ تُعدّ الأسماك الدهنيّة مثل السلمون، والسردين، والسلمون المرقط، غنيّة بالأحماض الدهنيّة الأوميغا3، كما أنّ 60% من الدماغ مكون من الدهون ونصف هذه الدهون من نوع الأوميغا3، ويُستخدم الأوميغا3 لبناء الخلايا العصبيّة، كما يُعدّ مهمًا للتعلم والذاكرة.
القهوة: إذّ تحتوي القهوة على نوعين من المكونات التي تُساعد الدماغ، وهما الكافيين ومضادات الأكسدة، إذ أنّ شرب القهوة على المدى الطويل يرتبط بتقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبيّة، مثل مرض باركنسون ومرض ألزهايمر.
التوت الأزرق: إذّ يحتوي التوت الأزرق على الأنثوسيان الذي يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب، كما أنّ بعض أنواع مضادات الأكسدة الموجودة في التوت البري تتراكم في الدماغ وتُساعد على تحسين التواصل بين خلايا الدماغ.
الكركم: إذ يحتوي الكركم على مركب نشط يُدعى كركومين يستطيع الوصول إلى الدماغ ويرتبط بالعديد من الفوائد للدماغ، إذّ يُحسن من الذاكرة لدى الأشخاص المصابين بالزهايمر، بالإضافة إلى أنّه يُعزز من وظائف هرمون يُساعد على نمو خلايا الدماغ.
البروكلي: حيث يُعدّ البروكلي مصدرًا غنيًّا بفيتامين ك الذي يُعدّ عنصرًا مهمًا لبناء شحميات سفينجولية  وهو نوع من الدهون التي يتم تخزينها في خلايا الدماغ، وأظهرت بعض الدراسات أنّ هناك ارتباط بين الحصول على نسبة عالية من فيتامين ك وامتلاك ذاكرة أفضل.